全自动微量元素分析仪厂家gk介绍缺锌菜豆上部叶片基粒结构损坏，叶绿体液泡化，因而影响叶绿体构成。存在于叶绿体中的碳酸酐酶，可催化CO?的水合作用，并构成氢离子和碳酸氢根离子。
锌仍是醛缩酶的组分，在叶绿体中使1,6-二磷酸果糖进入淀粉组成途径；在细胞质中，使之向糖酵解支路----蔗糖组成途径搬运。
2、锌与蛋白质代谢
全自动微量元素分析仪厂家gk介绍缺锌时蛋白质组成速率和蛋白质含量下降，微信查找菜农圈关注，原因是：①锌是RNA聚合酶的组分，假如缺锌，该酶失掉活性；②锌是核糖蛋白体结构完好所必需，缺锌时，核糖蛋白质解体；③缺锌时核糖核酸酶活性增加，使RNA降解加速，导致蛋白质含量下降。
锌仍是谷氨酸脱氢酶的组分，能促进含氮物质代谢的最初产物谷氨酸的构成，并成为组成维生素、生物碱、多肽及蛋白质等含氮化合物的根本原料。
3、锌参加生长素的组成
锌参加生长素吲哚乙酸的组成。在此进程中，锌能促进丝氨酸和吲哚组成色氨酸，最终构成吲哚乙酸。缺锌时，植物体内的色氨酸和生长素含量均下降，尤其是芽和茎中的含量削减显着，导致植物生长发育呈现停滞状态，叶小呈簇生状。最近的一些研究者发现，缺锌还使植株体内赤霉素削减，脱落酸含量增加。
4、促进生殖器官的发育
