宝宝微量元素检测仪厂家国康提示在幼儿的生长发育过程中，营养补充针对大脑发育尤为重要。锌是一种所必须的营养元素，他在身体中发挥着重要的作用。尤其是在童年期，锌的充裕摄取与幼儿的骨骼发育、大脑发育息息相关。缺乏锌可能造成免系统软件损伤、生长发育迟缓和认知障碍。因而，为了保证孩子健康，有效摄取高锌食物是很重要的。

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示为何鸡蛋、蘑菇和牛肝是高锌食物？

1.鸡蛋：鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、人体脂肪、维生素矿物质。并且，对比生鸡蛋，鸡蛋里的锌含量更高，是一种理想的高锌食物。

2.蘑菇：蘑菇，又叫菌类，是一种常见的食用菌菌种，不但美味可口，并且含有蛋白质、纤维、维生素矿物质。在其中，蘑菇里的锌含量高，是一种天然的高锌食物。

3.牛肝：牛肝是一种蛋白质食物由来，与此同时含有维生素A、维他命B、铁和锌等成分。在其中，锌的含量在肉类食品中也较高，是一种非常好的高锌食品类。

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示鸡蛋、蘑菇和牛肝对儿童的好处

1.推动大脑发育：锌是大脑神经生长发育所必须的元素之一，对儿童的大脑发育具有重要影响。充足的锌摄取可以促使大脑神经系统的形成和联接，提升幼儿的记忆能力、学习的能力以及智商。

2.提高免力：锌对免全面的发育和内环境稳定很关键。充沛的锌摄取能增强幼儿的免力，减少疾病的风险。

3.维持身体成长发育：锌对于孩子的骨骼发育和身体发育尤为重要。它参加了蛋白质合成、细胞代谢和骨骼的建立，是保持正常生长发育的营养元素。

4.增强食欲：锌与胃口相关，锌的欠缺可能造成味觉嗅觉的减低，进而影响幼儿的胃口。而摄入足够的锌能够维持幼儿的胃口，确保他们能够得到丰富的营养。

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示强烈推荐作法一：五香鹌鹑蛋

原材料：鸡蛋：300克；生抽酱油：2汤勺；米酒：1汤勺；老冰糖：适当；八角：2-3颗；桂丁：1块；良姜：2-3片；辣椒：1-2根（根据个人口味调节）；生姜片：3-4片；盐：适当；水：适当

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示作法：

1.提前准备鸡蛋：鸡蛋放进锅里，添加足够的水，烧开，继续煮3-5min，使鸡蛋壳比较容易脱离。再将鸡蛋拨壳预留。

2.炒香辛料：热锅凉油，放进八角、桂丁、良姜、辣椒、生姜片，文火煸炒香。

3.添加鸡蛋：爆锅香辛料后，将袋子里壳鸡蛋放进锅里，爆锅匀称，使鸡蛋匀称裹好香辛料。

4.添加调味品：添加生抽酱油、米酒，爆锅匀称，让鸡蛋完全吸收调味料的味儿。

5.煮开熟：加入适量的水，水流量会稍微多一些，因为要煮一段时间让鸡蛋进味。盖上盖子，中小火慢慢煮，让鸡蛋消化吸收香辛料味儿，煮到料汁粘稠。

6.添加老冰糖盐：在料汁粘稠时，加入适量老冰糖盐，拌匀，让甜咸味儿联合分布。

7.炒糖色：汤底越来越粘稠时，可以适当的增加火力点，炒糖色，让五香鹌鹑蛋表层稍微浓稠就可以。

8.摆盘：将煮好五香鹌鹑蛋摆盘，能够撒上一些香菜末或是葱段装点，提升美观大方。

强烈推荐作法二：青椒炒口蘑

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示原材料：蘑菇：200克，切成片；青椒：2-3根，切成丝；小葱：1根，切条；姜片：适当，切成片；蒜头：适当，切碎；植物油：适当；盐：适当；生抽酱油：1-2汤勺；味精：适当；米酒：1汤勺；白胡椒粉：适当（可选择）

作法：

1.解决蘑菇：将蘑菇切成片预留。

2.热锅热油：在锅里加温适量植物油，放进姜片和蒜泥爆锅至香气外溢。

3.炒口蘑：添加切成小块的蘑菇片，爆锅至蘑菇变松，颜色变深，炒出香味。

4.添加青椒：添加切成丝的青椒，继续翻炒，使蘑菇和青椒均匀混合。

5.调料：添加生抽酱油、米酒，炒匀，让蘑菇和青椒完全吸收调味料的味儿。

6.添加小葱：添加切条的大葱，继续翻炒，使小葱变松，但依然保持一定的脆度。

7.调料并出锅：加入适量盐与味精，再次炒匀。根据个人口味，能够撒上一些白胡椒粉提鲜。

8.摆盘：将煎好的青椒炒口蘑摆盘，就可以享受。

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示强烈推荐作法三：青椒炒猪肝

原材料：牛肝：200克，切成薄片；青椒：2-3根，切成丝；小葱：1根，切条；蒜头：适当，切碎；姜片：适当，切碎；植物油：适当；生抽酱油：2汤勺；米酒：1汤勺；盐：适当；糖：适当；味精：适当；白胡椒粉：适当（可选择）

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示作法：

1.解决牛肝：将牛肝切成薄片，放入盐清水中一会儿，清除鲜血，之后捞起来预留。

2.热锅热油：在锅里加温适量植物油，放进冬茹、姜沫和蒜泥爆锅至香气外溢。

3.炒猪肝：添加切成小块的牛肝片，爆锅至掉色，烂熟后捞出预留。

4.添加青椒：锅里再加入一些植物油，添加切成丝的青椒，爆锅至变松，颜色艳丽。

5.调料：将煎好的牛肝加回锅中，添加生抽酱油、米酒、盐、糖，爆锅匀称，让牛肝匀称消化吸收调味料的味儿。

6.添加蒜泥和味精：添加切碎大蒜和适量味精，再次炒匀，使味儿更加浓郁。

7.出锅：继续翻炒至牛肝烂熟，尖椒炒猪肝炒至进味、肉质鲜嫩，上洒少量白胡椒粉，炒匀，就可以出锅了。

8.摆盘：将青椒炒猪肝装进盘里，能够撒上一些香菜末或是葱段装点，提升美观大方。

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示：

1.食材新鲜：挑选新鲜食材，保证锌的营养成分。

2.留意食物搭配：在烹饪时，能将鸡蛋、蘑菇和牛肝搭配其他蔬菜水果一同烹制，设计出更多样化的特色美食。

3.了解孩子爱好：根据学生口感爱好，巧妙地这种高锌食物融入孩子的饮食中，增加孩子的胃口。

宝宝微量元素检测仪厂家国康提示在日常饮食方面，根据合理配置和科学膳食，小孩能够轻松获得足够的锌，促进大脑发育、提高免力、维持身体成长发育。但是，家长给孩子补充锌的前提下，也需要考虑均衡膳食，防止单一食物过量摄入，维持饮食多元性，保证全方位的营养供应。