微量元素分析仪品牌了解到现在女性在一起聚会、开会时都会泡壶好茶,殊不知经常喝浓茶会引起缺铁性贫血,女性朋友或多或少的都存在着缺铁性贫血的现象,这是因为茶叶中含有大量鞣酸,人若经常喝浓茶,鞣酸与铁结合会形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,长期喝浓茶就会引发缺铁性贫血。饭后饮浓茶的危害更大。这是因为人体所必需的铁、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,饱餐后食物尚在胃中,此时喝浓茶,鞣酸更容易和铁结合,阻碍铁的吸收。
为了预防喝茶引起的缺铁性贫血,应该适量喝茶,注意喝茶的时间及方式。在进食前后最好不要喝茶,这样就可以有效避免刚食用的食物中的铁与茶叶中的鞣酸结合形成沉淀物排出体外,造成缺铁情况,引起缺铁性贫血。另外,在日常生活中应该多吃一些含铁食品,具体有瘦肉、动物肝脏以及绿色蔬菜和蛋类等。但是在服用动物肝脏时也应该注意,因为动物肝脏含有很多脂肪,三高人群不建议食用。
微量元素分析仪品牌了解到经常喝浓茶会使多种营养素流失,浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,容易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。