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【摘要】：现代社会年轻人追求以瘦为美，很多年轻人为了保持健美的身材往往选择全素食。其实，让一个之前正常饮食的年轻人突然改变饮食习惯，转为素食，可能对健康造成不良影响。
【标题】：微量元素分析仪厂家提醒长期素食易缺乏微量元素
【关键词】：微量元素分析仪厂家、微量元素分析仪
长期素食易缺乏微量元素
人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。微量元素分析仪厂家提醒要注意补充微量元素。
增加老年痴呆风险
对大部分人而言，只要饮食正常，不太可能缺乏维生素B12，但如果是长期纯素食，就会导致维生素B12缺乏。对神经细胞的损害是极大的，微量元素分析仪厂家提醒严重情况下会导致痴呆。
导致便秘
很油脂在肠道中扮演着“润滑剂”的角色。如果女性过于节食、素食、少脂肪，身体内一点“油水”都没有，反而容易导致便秘。
免疫力下降
肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收，且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。
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