铁是人体机体最重要的微量元素之一,是构成血红素、肌红蛋白、细胞素的组成成分。铁缺乏和过量都会引起免疫系统的受损,铁和锌一样,为机体内各种酶所必需,它对体组织和血液内的运铁蛋白和卵运铁蛋白有着重要地影响,铁不足时会影响机体内含球蛋白物质的免疫性能。
2、锌的免疫功能
锌可通过各种锌依赖酶参与并调节免疫功能。胸腺作为人体的中枢免疫器官,对机体的免疫功能及免疫状态的调控具有及其重要的作用,锌缺乏可使胸腺严重受损。经一些试验证实,全自动微量元素分析仪了解到锌具有促进离体奶牛外周血单核细胞增殖和Ig分泌的作用,有明显的增奶作用。
3、硒的免疫功能
硒缺乏可阻碍法氏囊的发育,是淋巴器官结构变的疏松,巨噬细胞和淋巴细胞数量减少。商品肉鸡饲料中添加适量硒,可延缓法氏囊滤泡的退化和萎缩,并可使雏鸡血清中淋巴细胞总数明显减少,雏鸡死亡率显著低于基础日粮组雏鸡死亡率(P<0.01),补硒后雏鸡的淋巴T细胞转化率比基础日粮组雏鸡明显提高。硒还能明显提高鸡抗柔嫩艾美尔球虫的能力,提高接种新城疫苗鸡凝集抗体效价,促进IgM生成数量增加和感染球虫病鸡的外周白血球数量增加。
4、铜的免疫功能
铜作为人体体内一系列酶的辅基(如超氧化物歧化酶、细胞色素C氧化酶和血浆铜蓝蛋白),对于这些酶的生物活性有着重要的调控作用。铜通过由它构成的酶组成机体防御系统,增加细胞抗炎症和抗氧化能力,增强机体免疫机能。
另外经大量的研究实验证实了铬能有效地提高机体免疫水平。日粮中补充铬可以明显降低血清中的皮质醇含量,减弱糖皮质激素对免疫系统地抑制。全自动微量元素分析仪建议在日常的生活中和可定期进行微量元素的检测,以免微量元素缺乏对人体的健康造成威胁。